家鄉味

Posted by chennim on 2011/09/12 · 12 Comments 

身在異鄉就很難定義什麼時候是中秋節，該是故鄉月圓的時候，還是記入時差後的八月十五，
碰巧是來德國滿一週，逛完德意志博物館後走去附近的亞洲超市買東西，
看到中文字時忍不住莞爾。

進到亞洲超市偶爾才聽到國語，更多的是廣東話以及越南話、日文等等，
但架子上陳列的東西簡直就是扎扎實實的台灣味。

心心念念就是要買醬油，但是金蘭醬油跟龜甲萬醬油硬生生比較貴，所以就買了統一的。
買不到習慣愛吃的甜辣醬，但還是有義美水餃，讓人非常開心。

最讓我大笑的產品就是冥紙了，居然有歐元的冥紙，
而且CEO還是玉皇大帝，Vice CEO是閻羅王，
我也是蠻難想像買了要怎麼在戶外燒紙錢啦… 　感覺會被警察抓。

看起來是個很正常的包包

一打開藏了這麼多東西，總共花了八百塊台幣，又買了椒是為了煮炒飯，
買了魚豆腐跟油豆腐，居然沒買嫩豆腐。

 

把昨天吃剩的洋蔥炒蛋(左)跟飯炒一炒再加青椒跟火腿還有醬，就變成超好吃炒飯(右)，
還煮了大白菜與魚豆腐，也是非常家鄉味。

自己作飯之後才知道作飯其實也沒那麼簡單，昨天煮的燉蘿蔔就因為皮沒削乾淨而有著難受的苦味，
煮完飯後的鍋碗瓢盆要洗、飯菜要放涼才能冰冰箱，而且實在太容易忘記冰了。

吃了一餐家鄉味就結束了中秋節，仔細想想真不習慣，
沒有烤肉跟汽水、沒有月餅跟柚子，還少了許多熟悉的陪伴與聲音。

如果家鄉有味道的話，希望在異鄉打拚的遊子們腦海裡都會一直記得那個味道。

過程是風景，結果是明信片；還有其他。

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